OH LA LA CHOCOLAT

OH LA LA CHOCOLAT

Editorial:
PLANETA GASTRO
Año de edición:
Materia
COCINA,
ISBN:
978-84-08-28165-8
Páginas:
208
Encuadernación:
CARTONÉ
Colección:
COCINA T
Disponibilidad:
En stock

24,95 €
Comprar

"Un libro dedicado exclusiva y monográficamente al chocolate para explotar todas sus maneras distintas de preparación y para disfrutar de manera distinta y en múltiples formatos. Así, la cocina dulce de Oriol Balaguer, reconocida internacionalmente, fusiona suavidad con textura y sabor, todo un placer exquisito para el paladar y con un perfecto equilibrio entre sabor y forma.