Cocina y Repostería

COCINA

  • TE CUENTO EN LA COCINA
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    TE CUENTO EN LA COCINA
    ADRIÀ, FERRAN
    El mejor chef del mundo, Ferran Adriá, se une a los personajes más populares de Disney para elaborar divertidas rece...
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  • COCINA EN CASA COMO UN CHEF SABORES
    Titulo del libro
    COCINA EN CASA COMO UN CHEF SABORES
    CRUZ, JORDI
    El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culin...
    Disponible en 5 días

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  • SABORES DE SIEMPRE
    Titulo del libro
    SABORES DE SIEMPRE
    KARLOS ARGUIÑANO
    Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lec...
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  • EL GRAN MANUAL DEL COCINERO TÉCNICAS CULINARIAS
    Titulo del libro
    EL GRAN MANUAL DEL COCINERO TÉCNICAS CULINARIAS
    MARIANNE MAGNIER-MORENO
    El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicacione...
    Disponible en 5 días

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  • QUÉ RÁPIDO QUÉ RICO FÁCIL Y SABROSO LIBROS SINGULARES LS
    Titulo del libro
    QUÉ RÁPIDO QUÉ RICO FÁCIL Y SABROSO LIBROS SINGULARES LS
    QUINN, SUE
    120 recetas de cocina rápida y rica: un método revolucionario para preparar platos sabrosos en tiempo récord. Úti...
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  • 100 MANERAS DE COCINAR EN EL HORNO
    Titulo del libro
    100 MANERAS DE COCINAR EN EL HORNO
    AA.VV
    "Reune por primera vez las recetas de varios reconocidos cocineros en torno a la elaboracion de riquisimas sopas y c...
    RECÍBELO EN 72H

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  • LA TORTILLA
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    LA TORTILLA
    DE JORGE, DAVID
    La historia gráfica de la tortilla española de mano de uno de nuestros mejores chefs: David de Jorge, también conoc...
    RECÍBELO EN 72H

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  • CHOCOLATE POSMODERNO
    Titulo del libro
    CHOCOLATE POSMODERNO
    CHOCOLATES PANCRACIO
    Tras el jugoso éxito de CHOCOLATE MODERNO, llega CHOCOLATE POSMODERNO, una segunda colección de más de 100 recetas ...
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  • COMIDAS FÁCILES EN 30 MINUTOS
    Titulo del libro
    COMIDAS FÁCILES EN 30 MINUTOS
    RAMSAY, GORDON
    Las recetas rápidas de Gordon Ramsay: recetas sanas, fáciles y deliciosas en menos de 30 minutos.«Es tentador y muy ...
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  • LA COCINA ANTICÁNCER VIVIR MEJOR
    Titulo del libro
    LA COCINA ANTICÁNCER VIVIR MEJOR
    KHAYAT, DR. DAVID;KHAYAT, CECILE
    El doctor Khayat, jefe de oncología del hospital La Pitié de París, ha escogido junto con su hija Cécile 60 aliment...
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  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
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    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    AMANDIP UPPAL
    El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su...
    RECÍBELO EN 72H

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  • LA COCINA DE PETER PAN
    Titulo del libro
    LA COCINA DE PETER PAN
    CHRISTIAN ESCRIBA THOLONIAT
    Más de 70 recetas del maestro pastelero Christian Escribà para niños de entre 8 y 12 años, pensadas para que puedan ...
    RECÍBELO EN 72H

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  • LAS RECETAS MÁS MOLONAS DE MASTERCHEF JUNIOR
    Titulo del libro
    LAS RECETAS MÁS MOLONAS DE MASTERCHEF JUNIOR
    CR TVE ; SHINE
    MasterChef Junior, el exitoso concurso de TVE, ya tiene su tercer libro en el que encontrarás todas las recetas de l...
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  • EDICIÓN ESPECIAL
    Titulo del libro
    EDICIÓN ESPECIAL " LA COCINA DE ISASAWEIS "
    ISASAWEIS
    Edición especial del exitoso libro de Isasaweis "La cocina de Isasaweis". Una versión exclusiva y cuidada hasta el m...
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  • EDICIÓN ESPECIAL
    Titulo del libro
    EDICIÓN ESPECIAL " COCINA SANA CON ISASAWEIS "
    ISASAWEIS
    Edición especial del exitoso libro de Isasaweis "Cocina sana para disfrutar". Una versión exclusiva y cuidada hasta ...
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  • SABORES CON TRADICION (DISFRUTA COCINANDO)
    Titulo del libro
    SABORES CON TRADICION (DISFRUTA COCINANDO)
    DUATO,ANA Y DUATO,ZULEMA
    Es conocida la afición de la familia Duato por la cocina desde hace generaciones. Zulema y Ana Duato proceden de una...
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  • COCINA PARA TODOS
    Titulo del libro
    COCINA PARA TODOS
    GARCÍA BUTRÓN, Mª DEL CARMEN
    Disfruta con este libro de una selección de las mejores recetas del canal "Cocina para Todos". Explicadas paso a pas...
    RECÍBELO EN 72H

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  • DANDO LA LATA... ¡DE ATÚN¡
    Titulo del libro
    DANDO LA LATA... ¡DE ATÚN¡
    VILLALÓN, MARÍA
    ¿En tu cocina nunca faltan latas de atún? ¿Entras en crisis cuando vas a la despensa y no te queda ninguna? Entonces...
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  • FERMENTADOS GOURMET. LOS FUNDAMENTOS DE LA PALEODIETA
    Titulo del libro
    FERMENTADOS GOURMET. LOS FUNDAMENTOS DE LA PALEODIETA
    SANDOVAL, MARIO ; ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL
    Los últimos descubrimientos científicos revelan la extraordinaria importancia de los alimentos probióticos para nues...
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  • 100 MANERAS DE COCINAR SOPAS Y CREMAS
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    100 MANERAS DE COCINAR SOPAS Y CREMAS
    AA.VV
    Reune por primera vez las recetas de varios reconocidos cocineros en torno a la elaboracion de riquisimas sopas y cr...
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  • LA COCINA DE LA LIBERTAD
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    LA COCINA DE LA LIBERTAD
    ANSÓN, RAFAEL
    Hace unas décadas, Francia regaló al mundo la nouvelle cuisine, la nueva cocina. Desde los años noventa, España prom...
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  • COMER SANO: CLEAN EATING
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    COMER SANO: CLEAN EATING
    WIEDEMANN CHRISTINA
    Libros de cocina ideales para aquellos que desean alimentarse de manera consciente ; Unas 60 recetas faciles con com...
    Disponible en 5 días

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  • COMER SANO: SMOOTHIE BOWLS
    Titulo del libro
    COMER SANO: SMOOTHIE BOWLS
    WIEDEMANN CHRISTINA
    ¦ Libros de cocina ideales para aquellos que desean alimentarse de manera consciente ¦ Unas 60 recetas fáciles con c...
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  • COMER SANO: SUPERFOODS
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    COMER SANO: SUPERFOODS
    SEBASTIAN KATHRIN
    ¦ Libros de cocina ideales para aquellos que desean alimentarse de manera consciente ¦ Unas 60 recetas fáciles con c...
    Disponible en 5 días

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  • GASTRONOGEEK
    Titulo del libro
    GASTRONOGEEK
    VILLANOVA, THIBAUD ; LÉONARD, MAXIME
    Sube a bordo de GASTRONOGEEK y zambúllete en una aventura culinaria increíble. 42 recetas creativas y apetecibles ba...
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  • VIVIR SIN GLUTEN
    Titulo del libro
    VIVIR SIN GLUTEN
    BES PADRÓS, GEMMA;CALDENTEY, TOMEU
    La nutricionista Gemma Bes ofrece en este libro varios consejos y soluciones para tratar la celiaquía sin que el cam...
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  • SOPAS DETOX
    Titulo del libro
    SOPAS DETOX
    PISANI, NICOLE;ADAMS, KATE
    Sopas detox te propone cuatro programas para depurar tu cuerpo con más de 80 deliciosas recetas ricas en nutrientes...
    RECÍBELO EN 72H

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  • UN AÑO DE DULCES
    Titulo del libro
    UN AÑO DE DULCES
    OBREGON, ALMA
    El más completo recetario de postres para disfrutar de los productos de temporada. De la experta Alma Obregón.Los am...
    Disponible en 5 días

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  • COCINA SANA EN FAMILIA
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    COCINA SANA EN FAMILIA
    OLIVER, JAMIE
    Un nuevo libro de recetas de Jamie Oliver que aporta un novedoso enfoque a la alimentación familiar saludable.La pal...
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  • ALTA COCINA EN TU MESA
    Titulo del libro
    ALTA COCINA EN TU MESA
    LE CORDON BLEU
    Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nive...
    RECÍBELO EN 72H

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  • DELICIOUS MARTHA
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    DELICIOUS MARTHA
    SANAHUJA, MARTA
    Delicious Martha, la influencer gastronómica española con más seguidores en la red, nos brinda en su primer libro un...
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  • SOPAS DETOX
    Titulo del libro
    SOPAS DETOX
    BLATTEIS, ANGELA ; VELLA, VIVIENNE
    Con más de 50 sencillas recetas y un plan detox flexible y fácil de seguir, aprenderás a nutrir y depurar tu cuerpo....
    Disponible en 5 días

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  • KIT SMOOTHIES. LA SOLUCIÓN ANTIOXIDANTE
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    KIT SMOOTHIES. LA SOLUCIÓN ANTIOXIDANTE
    GREEN, FERN
    Bonito, práctico y con una cuidada presentación, el kit Smoothies. La solución antioxidante incluye: ? un recetario ...
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  • COME CONMIGO
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    COME CONMIGO
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    Come conmigo no es un recetario de cocina al uso, sino una recopilación de las recetas favoritas de más de treinta p...
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  • GRANDES CHEFS EN CASA
    Titulo del libro
    GRANDES CHEFS EN CASA
    AA.VV
    ¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del frago...
    RECÍBELO EN 72H

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  • SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA
    Titulo del libro
    SLOW COOKER. RECETAS PARA OLLA DE COCCIÓN LENTA
    MIRANDA ARBIZU, MARTA
    Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocc...
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  • COCINA SANA CON THERMOMIX
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    COCINA SANA CON THERMOMIX
    THERMORECETAS
    Seguir una alimentación sana y equilibrada no tiene porqué ser difícil ni aburrido y queremos demostrarlo. En este l...
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  • LA REPOSTERÍA DE LOLITA LA PASTELERA
    Titulo del libro
    LA REPOSTERÍA DE LOLITA LA PASTELERA
    ORTIZ ENCINA, NOELIA
    Si te enloquece el chocolate, amas lo dulce y te enamora la repostería, este libro va dirigido a ti, lleno de receta...
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  • ESCUELA DE PANES Y PIZZAS
    Titulo del libro
    ESCUELA DE PANES Y PIZZAS
    LAROUSSE EDITORIAL
    Las mejores recetas de panes, pizzas y focaccias en más de 500 ilustraciones paso a paso. Imágenes cenitales para qu...
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  • MEL NAS FILLOAS!
    Titulo del libro
    MEL NAS FILLOAS!
    GARRIDO CARAMÉS, ROCÍO
    Doces de sempre cunha nova ollada para continuar a tradición. Bicas, roscas, tortas, cocadas, torradas... Dende as c...
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  • ZUMOS Y SMOOTHIES ALCALINOS
    Titulo del libro
    ZUMOS Y SMOOTHIES ALCALINOS
    DOMENIG, STEPHAN ; ANGELL, MARTYNA
    Esta obra contiene todo lo que necesitas para regular tu equilibro ácido-alcalino: más de 75 deliciosas recetas para...
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  • PASTELES Y BOCADITOS SALADOS: TODO MENOS DULCE
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    PASTELES Y BOCADITOS SALADOS: TODO MENOS DULCE
    WALZ, ANNA
    ¡Más allá de los dulces!✪ La repostería está de moda, y ahora tambié...
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  • COCINA CANALLA
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    COCINA CANALLA
    THUG KITCHEN
    Sabemos que te importa la hostia lo que comes, pero que a veces te da la impresión de que todo es demasiado difícil ...
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  • 500 PLATOS LIGEROS
    Titulo del libro
    500 PLATOS LIGEROS
    GRAY, DEBORAH ; DINGMANN, EMILY
    500 recetas para cualquier hora del día u ocasión, desde desayunos, almuerzos y comidas principales hasta postres li...
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  • 500 ZUMOS VERDES
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    500 ZUMOS VERDES
    BECKERMAN, CAROL
    500 recetas para preparar zumos con los que se le hará la boca agua, entre ellos: berenjena, grosella roja y naranja...
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  • LA CAJA DE GALLETAS DE XAVIER BARRIGA
    Titulo del libro
    LA CAJA DE GALLETAS DE XAVIER BARRIGA
    BARRIGA, XAVIER
    Deliciosas recetas de Xavier Barriga para realizar tus propias galletas en casa.Incluye 6 moldes de regalo.Por fin l...
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  • QUESOS EN UNA HORA
    Titulo del libro
    QUESOS EN UNA HORA
    LUCERO, CLAUDIA
    A través de estas recetas específicas, accesibles y, tal como indican en ellas fáciles, muy fáciles o facilísimas de...
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  • REPOSTERÍA SANA RECETAS DELICIOSAS CON INGREDIENTES SANOS NATURALES Y NUTRITIVOS
    Titulo del libro
    REPOSTERÍA SANA RECETAS DELICIOSAS CON INGREDIENTES SANOS NATURALES Y NUTRITIVOS
    HENRIETTA, INMAN
    Un blondie suave y esponjoso elaborado con una cremosa mantequilla de anacardos; un bizcocho para la merienda rebosa...
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  • SOPEANDO
    Titulo del libro
    SOPEANDO
    VELÁZQUEZ, ALISON
    Descubre el arte de sopear y su poder reconstituyente. Transforma los ingredientes cotidianos en comidas de fácil d...
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  • CALDO LA COCINA NATURAL PARA LA SALUD Y LA NUTRICIÓN
    Titulo del libro
    CALDO LA COCINA NATURAL PARA LA SALUD Y LA NUTRICIÓN
    EDGSON, VICKI ; THOMAS, HEATHER
    Nutritivo, reconstituyente y reconfortante, el caldo es un elixir concentrado y rico en nutrientes, con un sabor mag...
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  • NIKKEI FUSIÓN DE LAS COCINAS JAPONESA Y SUDAMERICANA
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    NIKKEI FUSIÓN DE LAS COCINAS JAPONESA Y SUDAMERICANA
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    La cocina nikkei, expresado con sencillez, es aquella que practica la diáspora japonesa con independencia de en qué ...
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  • BRASIL: LIBRO DE COCINA
    Titulo del libro
    BRASIL: LIBRO DE COCINA
    CASTANHO, THIAGO ; BIANCHI, LUCIANA
    Brasil es un país cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo, la selva, los ríos y el mar ha dado lugar a u...
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  • COCINAR EN VERDE
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    GRAVELIUS, GUIDO
    ¡Deguste la buena vida!? Más de 100 recetas que dan felicidad? Un libro completo que aporta bienestar a toda la fami...
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  • ENCICLOPEDIA DE LA COCINA VEGETARIANA
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    ENCICLOPEDIA DE LA COCINA VEGETARIANA
    PAYANY, ESTÉRELLE
    En las páginas de este libro encontrará todo lo que la naturaleza nos ofrece para cocinar platos deliciosos. Descubr...
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  • ZEN Y EL ARTE DE COMER, EL
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    ZEN Y EL ARTE DE COMER, EL
    SEIGAKU
    SinopsisLa importancia de la comida y su ritual son fundamentales en todas las culturas, pero en la filosofía zen al...
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  • TISANAS
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    ¿Te gustaría redescubrir el sabor de la vida? ¿Quieres mejorar tu digestión? ¿Notas que te falta energía? Los tés y ...
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    ROGLAN, AINA
    Las mejores recetas de la joven finalista del programa Masterchef Junior 2. Si Aina puede ser una gran chef, ¡tú tam...
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  • PLATOS DEL MUNDO
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    PLATOS DEL MUNDO
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    «La pasión por la cocina es contagiosa, y gracias a ella he podido compartir mi entusiasmo por el arte culinario y d...
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    BERTINET, RICHARD
    Desmintiendo el mito de que la elaboración de pan es una tarea compleja, Richard Bertinet, panadero profesional, dem...
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    MIS SMOOTHIES FAVORITOS
    LLANO, ISABEL
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    La gastronomía gallega es parte de la identidad de Galicia y su gente. El libro, con prólogos de Alberto Núñez Feijó...
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    Mundialmente conocida por sus salsas de curry, la familia Pathak es especialmente famosa por haber expandido la esen...
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    Pintxos de leyenda de Donostia propone un recorrido histórico por los bares donostiarras y sus pintxos más emblemáti...
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    La comida vegana no tiene por qué ser denostada o aburrida. Ahí fuera esperan a ser descubiertas cantidad de golosin...
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  • RECEITAS CON HISTORIA
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    DA CUÑA FERNÁNDEZ "CUÑI", ALEJANDRO DACUÑA
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    Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sen...
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  • 100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA
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    100 FLORES DE CREMA DE MANTEQUILLA
    VALERIANO, VALERI ; ONG, CHRISTINA
    Esta guía única de referencia visual le muestra las técnicas necesarias para crear decoraciones florales en sus tart...
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  • NATURAL. ZUMOS PARA LA VIDA
    Titulo del libro
    NATURAL. ZUMOS PARA LA VIDA
    CADJI, SARAH
    La dieta a base de vegetales crudos es la más potente, concentrada y rica en nutrientes para los seres humanos. Un m...
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    Titulo del libro
    COCINA ASIÁTICA ITSU
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  • ¡HAZ CLICK Y COCINA SANO!
    Titulo del libro
    ¡HAZ CLICK Y COCINA SANO!
    CORBACHO MORENO, MARÍA
    Después del éxito de ¡Haz click* y vive sano!, con miles de ejemplares vendidos, María Corbacho aborda con más deten...
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  • TORTILLAS
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    TORTILLAS
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  • TORTILLAS
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    TORTILLAS
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  • PAELLAS Y ARROCES
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    PAELLAS Y ARROCES
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    Descatalogado

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  • LOS POSTRES DEL MUNDO
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    LOS POSTRES DEL MUNDO
    LAURENCE, BERNARD
    Nuevas recetas, técnicas culinarias y pequeños recursos que facilitan la elaboración de deliciosos postres de todo e...
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    125 RECETAS DE PAN PASO A PASO
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    Más de 125 recetas clásicas, sencillas de elaborar y muy accesibles, extraídas de Pasteles, pastas, galletas, mereng...
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  • ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE
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  • QUÉ HAGO CON MI CESTA DE VERDURAS - INVIERNO
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    QUÉ HAGO CON MI CESTA DE VERDURAS - INVIERNO
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  • CASA GERARDO
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    CASA GERARDO
    MORÁN SUAREZ, MARCOS ; MORAN QUIRÓS, PEDRO
    Pedro y Marcos Morán representan, respectivamente, la cuarta y la quinta generación al frente de Casa Gerardo, el re...
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  • RECETAS NUTRITIVAS PARA ENFERMOS DE CÁNCER
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    RECETAS NUTRITIVAS PARA ENFERMOS DE CÁNCER
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    Una de cada tres personas sufrirá cáncer. Este libro para enfermos de cáncer analiza los alimentos que le ayudarán y...
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  • GASTRONOMIA MONACAL EN GALICIA (EDICION EN CASTELLANO)
    Titulo del libro
    GASTRONOMIA MONACAL EN GALICIA (EDICION EN CASTELLANO)
    MIGUEL VILA PERNAS (DIR.)
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  • GASTRONOMÍA MONACAL EN GALICIA
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    GASTRONOMÍA MONACAL EN GALICIA
    MIGUEL VILA PERNAS
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    NUTRICIÓN FITNESS. LA COCINA FIT DE VIKIKA
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    99 RECETAS VEGETARIANAS
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    Recetas de cocina saludables y ligeras para comer con placer en plan vegetariano ...
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    QUE COMEMOS EN ANDORRA
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    WHAT DO WE EAT IN ANDORRA?
    CRISTINA RIBES SAGUES
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  • MUGCAKES
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    ¿Se puede preparar un pastelito en un tazón en el microondas en menos de 10 minutos, utilizando ingredientes simples...
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    Tarta de queso, cheesecake, Käsekuchen, gâteau au fromage... Cualquiera que sea el nombre por el que conozca este de...
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    PEPA E RUFO NA COCIÑA
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    Texto: Carlos PereiroIlustraciones: Cinta Arribas y María RamosCrispis y Afundación, 201464 páginas, ilustraciones, ...
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